Roteiro Gastronômico Campos do Jordão

O friozinho deu as caras na região sudeste neste carnaval e para matar as saudades nada melhor do que programar um final de semana na serra, e não dá para pensar em serra sem pensar em Campos do Jordão. A cidade oferece vários programas turíscos mas o mais atrativo mesmo são os restaurantes típicos para aquele friozinho gostoso! Pensando nisso fizemos um roteiro gastronômico para um final de semana começando com o jantar de sexta e terminando no almoço de domingo. Vamos lá, preparem-se para ficar com água na boca!

• Jantar na sexta-feira > Restaurante Le Foyer (fica no Chateau La Villette): Chateau La Villette faz parte dos hotéis do Roteiro do Charme e é mesmo muito charmoso. O local era a casa de um senhora que resolveu transformá-la em uma charmosa e aconchegante pousada. Toda em estilo neo clássico o lugar parece mesmo uma casa antiga. Com poucas suítes a pousada é super confotável e luxuosa oferenco o que há de melhor (TV de Plasma, DVD, aquecedores, frigobar, camas king size...).  Um de seus atrativos é o restaurante Le Foyer que conta com  menu a la carte, fondues e uma ótima carta de vinhos. Mas a dica da shine* é mesmo o fondue de carne! O bacana é que o fondue não é frito e sim feito em pedra vulcânica. Além do tradicional filet mignon o fondue conta também com uma grande variedade de molhos e uma batata MARAVILHOSA, ela é ralada e acompanha cebola e é selada na frigideira o que a deixa hiper cocrante. O fondue é leve e saudável, uma verdadeira delícia. O preço é salgado, cerca de R$120,00 por pessoa com vinho mas vale a pena provar e conhecer o lugar.                                 Site - www.lavillettepousada.com.br / Rua Cantídio Pereira de Castro, 100 - Vl Everest - Tel:12 3663 2767
  
  
  
  

• Almoço no sábado > Confraria do Sabor: Este restaurante é fantástico! Eleito um dos melhores restaurantes de Campos pelo Guia 4 rodas ele é mesmo incrível. Membro da associação  dos restaurantes da boa esperança o Confraria supera as expectativas. Fica super pertinho do centro, tem estacionamento privativo (o que conta muito em temporada!) e o ambiente é super agradável. Os pratos contam com o melhor da gastronomia e são muito bem elaborados e apresentados. A dica da shine* vai para o filet mignon com nhoque de semolina e fois gras fresco e de sobremesa o brigadeiro de colher acompanhado de pistache, paçoca, coco queimado...é só aproximar o brigadeiro dos temperos e se deliciar! O restaurante conta também com uma excelente carta de vinhos, excelente mesmo! O preço é bem justo pelo que ele oferece, R$72,00 por pessoa com direito a prato principal, sobremesa e café.                                              Site - www.confrariadosabor.com.br / Avenida Doutor Vítor Godinho, 191 - Tel: 12 3663 6550
  
  
  
  
  

• Jantar no sábado > Toribinha (localizado dentro do Hotel Toriba): Este é aquele fondue tradicional. O jantar se torna um programa pois o local é afastado do centro e conta com uma bela vista. Construído em 1943, o hotel Toriba possui instalações atualizadas que mantêm suas características originais, atmosfera e tradicional hospitalidade, sempre com um toque pessoal e um ambiente aconchegante.
  
  Localizado dentro do Hotel Toriba, o Toribinha é o restaurante exclusivo para fondues e racletes. O ambiente é muito gostoso, conta com um bar e uma área externa super aconchegantes e bem decorados. Todo em madeira ele transmite a sensação de se estar mesmo em uma típica cidade serrana. A dica da shine* para este restaurante é o fondue de carne (vem também frango e camarão) e queijo que contam diversos molhos, batatinhas fritas e um pão torradinho e quentinho. De sobremesa o tradicional fondue de chocolate! O preço por pessoa com vinho é de R$85,00. Vale a pena o programa, o hotel é incrível e conhecê-lo é fundamental! Site - www.toriba.com.br / Av. Ernesto Diederichsen, 2962 - Tel: 12 3668 5000
  
  

• Almoço no Domingo > Baronesa Von Leithner: Um lugar lindo e com a vista mais bonita de Campos do Jordão. Uma antiga fazenda foi transformada em um local propício para um chocolate quente ou um belo almoço. O restaurante fica no meio do caminho para se chegar ao topo do local (onde tem a melhor vista) e conta com o menu a la carte bem gostoso. Uma loja de geléias artesanais também é um atrativo. Ideal para um longo e relaxante almoço! Site: www.baronesavonleithner.com.br / Av. Alto da Boa Vista, 3025 - Tel: 12 3662 112